Le ministère de l’environnement, de l’agriculture et de l’élevage a organisé mercredi 24 juillet 2019, un atelier de sensibilisation sur l’usage des sacs Pics dans la conservation de la récolte comme le haricot.
L’expert de l’Institut des Sciences Agronomiques du Burundi (ISABU) qui a fait des recherches sur ces emballages a montré leur efficacité parce qu’avant, les bruches qui attaquaient le haricot détruisaient 85% des récoltes.
C’est un sac composé de 3 sacs superposés dont 2 en plastique et celui de l’extérieur en nylon qui a les capacités de créer un milieu anaérobie, une fois les sacs bien fermés, ils empêchent les insectes responsables de la pourriture d’entrer et le délai de conservation est estimé à 3 ans.
Dans son point de presse, le Ministre de l’environnement, de l’agriculture et de l’élevage Déo Guide Rurema a indiqué que cette technologie moderne vient remplacer les méthodes endogènes qui ont été développées depuis longtemps par les agriculteurs en utilisant les produits chimiques.
Sur base des résultats et des expérimentations de l’ISABU, le Gouvernement vient de mettre en place un programme d’utilisation des sacs pics à grande échelle au Burundi, afin de réduire les pertes post récoltes et d’assurer la qualité des denrées alimentaires, a précisé Déo Guide Rurema.
Il a souligné que le Gouvernement vient de faciliter l’accès des producteurs aux sacs pics par leur exonération. Selon Déo Guide Rurema le prix du sac va passer de 8000FBU à 5800fbu même si ce prix pourrait changer en fonction du taux de change.
Pour éviter les spéculations, Déo Guide Rurema a fait savoir que le Gouvernement va assurer l’importation et la distribution de ces sacs, tout en précisant que plus de 58000 sacs sont disponibles dans les stocks. Ils seront immédiatement acheminés au niveau des provinces afin que les producteurs qui en désirent puissent s’approvisionner pour bien conserver leurs productions, a-t-il ajouté.
Pour assurer l’appropriation par les utilisateurs, des formations sur l’utilisation de ces sacs pics vont s’intensifier à l’intention des agriculteurs qui seront dispensées par l’entreprise Global pic, a conclu Déo Guide Rurema.