Nos recettes du weekend : Du poulet rôti aux oignons ©Akeza.net
Pour ce weekend, nous vous servons le poulet rôti aux oignons. Oscar Nsengiyumva, chef cuisinier depuis 19 ans, prend plaisir à nous l’apprendre. A vos cuisines !
Première étape, un saut au marché
Une belle assiette ne peut exister sans de belles courses au marché. Oscar nous aide à choisir les ingrédients pour notre plat. Parmi ce qu’il faudra acheter, nous commençons par une poule bien entendu puis on passe aux ingrédients. « Il faut acheter de la moutarde, du poivre noir, de l’ail, de l’huile de palme, d...