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ECONOMIE

Cacao: la Côte d’Ivoire et le Ghana s’insurgent contre deux chocolatiers américains

Hershey's et Mars, deux entreprises américaines de l'industrie du chocolat, s'attirent la colère d’Abidjan et d’Accra. Les régulateurs ivoirien et ghanéen de la filière cacao leur reprochent de saper les efforts entamés pour relever les revenus des paysans producteurs. Les deux multinationales ont « temporairement » changé leurs fournisseurs, afin d’échapper au financement du différentiel de revenu décent, une prime destinée aux cacao-culteurs.
Numéros un et deux de la production mondiale du cacao, la Côte d’Ivoire et le Ghana ont obtenu en 2019 des multinationales du chocolat une prime de 400 dollars la tonne, appelée différentiel de revenu décent. Cette prime est appliquée depuis le début de la campagne 2020-2021, c'est-à-dire depu...   

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