Au Sénégal, les boulangers sont en colère. Hausse des coûts de la farine, des taxes, blocage des prix du pain depuis 2014, les professionnels du secteur ont engagé, avec l’appui de leur fédération, un mouvement de grève de 72 heures mercredi 17 avril 2019. Faute d’entente avec le ministère du Commerce, ils demandent à être reçus par le Premier ministre.
Arrivé trop tard à la boutique, ce client n’a pas trouvé sa baguette quotidienne. Si l’on est loin de la pénurie, la grève est bien suivie dans la capitale.
[Reportage] la grève des boulangers vue de Dakar