“Célébrons la cuisine congolaise sans viande de brousse”, c’est l’intitulée d’une campagne de communication sur la diversité de la cuisine congolaise en cours sur les reseaux sociaux. Elle vise à inviter des célèbres chefs congolais à partager leurs recettes sans viande de brousse, tout aussi délicieuses et faciles à préparer.
En République démocratique du Congo et dans l’ensemble du bassin du Congo, la demande ...