Six points pour comprendre la pénurie du sucre

Depuis 2016, le Burundi fait face à une pénurie persistante du sucre. Cependant, l’Etat se veut rassurant. On entend souvent dire que la production du sucre est suffisante. Quid de la spéculation souvent incriminée ? Y aurait-il d’autres facteurs explicatifs qu’on n’évoque pas ? Analyse. Actuellement, se procurer du sucre dans les…