Burundi : la transformation de l’huile de palme pollue le Tanganyika

La transformation de l’huile de palme se fait à trois niveaux : la transformation industrielle, semi-industrielle et celle artisanale. Cette dernière est la plus répandue au Burundi et représenterait près de 80 à 90% de toute la transformation de l’huile de palme au Burundi. Exigeant entre autres de l’eau, la…